Cоблюдение гигиены
Соблюдение гигиены
Соблюдение гигиены
Почему важна гигиена питания?
Здоровье является приоритетной задачей в современном обществе, и с этим тесно связана концепция безопасности пищевых продуктов. Многие заболевания вызваны загрязненной пищей, то есть отсутствием гигиены. Гигиена касается не только микробиологического загрязнения, но и отсутствие инородных тел и химических остатков. Важным фактором для функционирования гигиены является управление человеком.
Такие, как Ваши сотрудники.
Соблюдение гигиены
Почему важна гигиена питания?
Здоровье является приоритетной задачей в современном обществе, и с этим тесно связана концепция безопасности пищевых продуктов. Многие заболевания вызваны загрязненной пищей, то есть отсутствием гигиены. Гигиена касается не только микробиологического загрязнения, но и отсутствие инородных тел и химических остатков. Важным фактором для функционирования гигиены является управление человеком.
Такие, как Ваши сотрудники.
Готовое решение
Kulinaria предлагает в качестве основы учебный пакет, который предоставляет Вам и Вашим сотрудникам наиболее важную информацию о гигиеническом обращении с пищевыми продуктами. Таким образом, Вы выполняете обязательство по обучению в соответствии с Европейским регламентом (ЕС) № 852/2004 по гигиене пищевых продуктов. В то же время соблюдаются требования стандарта DIN 10514 по гигиене.
Готовое решение
Kulinaria предлагает в качестве основы учебный пакет, который предоставляет Вам и Вашим сотрудникам наиболее важную информацию о гигиеническом обращении с пищевыми продуктами. Таким образом, Вы выполняете обязательство по обучению в соответствии с Европейским регламентом (ЕС) № 852/2004 по гигиене пищевых продуктов. В то же время соблюдаются требования стандарта DIN 10514 по гигиене.
Дополнительные сертификаты от нашегоПартнера TÜV RheinlandПусть ваши стандарты качества и обслуживания будут измерены!
